2012/2/8 15:59

2、炒鍋內倒入適量油燒熱后放入大蔥或花椒爆出香味后倒入肉絲煸炒至變色

3、待肉絲變色后放入白菜絲翻炒幾下后倒入餅絲、紅椒絲一起翻炒2分鐘

4、淋入少許味精、生抽炒勻后起鍋，食用前可澆上少許醋（因為餅本身有咸味，所以不要再加鹽）