2012/2/8 15:58
做法：
圖1：溫水與面粉；
圖2：將面粉中間挖空，分次往中間倒水，用手將水面揉均勻；
圖3，圖4：揉成面團后，餳30分鐘，同時準備把蔥切成細蔥花，可撒上適當鹽，目的使蔥變軟，搟制時不會戳破面團；
客戶端
2012/2/8 15:58
圖1：溫水與面粉；
圖2：將面粉中間挖空，分次往中間倒水，用手將水面揉均勻；
圖3，圖4：揉成面團后，餳30分鐘，同時準備把蔥切成細蔥花，可撒上適當鹽，目的使蔥變軟，搟制時不會戳破面團；
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