2012/2/8 15:56

3、只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，脫離蛋清而不破裂；

4、把蔬菜、泡菜、肉絲和蛋黃鋪在蒸好的石鍋米飯，準備一小碗淡湯或大醬湯，當你覺得飯干時可以一起拌入；

5、攪拌之后，才知道原來味道的確很清新很自然很值得嘗試。

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