2012/2/8 15:52

知道皮為什么那么薄么！？好象要破了一樣～內是因為俺把買來的餃子皮～在包的時候都扯大了些～這樣就薄了～而且死勁的往里放餡兒～最后做出來的就是這樣的煎餃了～皮都象紙一樣薄～而且脆脆的～美味極了～

又是偶咬地～看看里面的餡兒～一口一個大蝦仁～自己家做的東西吃起來就是爽吖～

今天就買了個餃子皮回來～其他都是家里的存貨～沒蝦皮了～懶得去超市買～就把俺速凍的海水基圍蝦給用了～一個蝦毀三段～吃起來真爽吖～還是鍋貼的做法！這方法真是太棒了！！！！就偶今天弄得那么大餡兒～要是用普通鍋煎早漏了～用電飯煲不但一個沒露而且特別容易夾～因為下面都是脆脆的皮～超棒！再贊一下內李大媽！！！

原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/6704484.html