2012/2/8 15:51

地瓜的貼心建議：

1、因為制作撻皮有很繁瑣的松弛過程，所以不必先做撻水，可利用撻皮松馳的時間制作撻水

2、制作撻皮的20克酥油可以用20克黃油代替；制作撻水的牛奶，可將其中的80克換成椰奶，這樣就變成了有椰香的蛋撻咯