2012/2/8 15:51
小貼士：
1、煎餅的面，選用綠豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感會稍粘。綠豆粉用多了，因筋力不夠，皮兒容易破，不好操作，所以綠豆粉最多用到1/3。
2、蔥花，可以根據自己的喜歡，不用也可以
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2012/2/8 15:51
小貼士：
1、煎餅的面，選用綠豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感會稍粘。綠豆粉用多了，因筋力不夠，皮兒容易破，不好操作，所以綠豆粉最多用到1/3。
2、蔥花，可以根據自己的喜歡，不用也可以
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