2012/2/8 15:50

做法：

1、將土司片的四個邊去掉（去掉的邊可以吃掉），再切成若干個小方片，切成什么形狀都隨你的意。

2、雞脯肉洗凈后剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入胡蘿卜粒，豌豆粒，玉米粒，鹽，胡椒粉，料酒，白糖，香油，攪拌均勻。胡蘿卜粒，豌豆粒，玉米粒可以適當?shù)脑俣缢樾?/P>

3、將攪拌好的雞肉釀到土司片上，依次做好。

4、鍋中倒入適量油，倒入油的量也是隨意的，你想炸就多倒些油，你覺得油多了不好，又麻煩，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都隨你的安排，總之要把面包片做的酥酥的味道才會好～