2012/2/8 15:48
4、蝦殼撈出放進一個湯鍋中 把浸泡米粒的水潷出，水的分量應該比平時悶米飯的水 多出約1杯左右的量，倒入泡米的水 用中火慢慢燉制 中途加一些鹽、1小勺白糖調味 直到湯汁變紅 煮出香味即可 小火大約10分鐘，此時 水分蒸發后的量應該正好就是咱們平時燜米飯的水量 不過水量的多少 自己可以酌情增減哈
5、鍋中炒完蝦殼后的油再次燒熱，把瀝去水分的米粒放進去翻炒 加一點點鹽調味，翻炒至米粒裹上了一層油 開始變色即可， 如果家里有椰奶不妨添加小半杯 味道會更好的
客戶端
2012/2/8 15:48
4、蝦殼撈出放進一個湯鍋中 把浸泡米粒的水潷出，水的分量應該比平時悶米飯的水 多出約1杯左右的量，倒入泡米的水 用中火慢慢燉制 中途加一些鹽、1小勺白糖調味 直到湯汁變紅 煮出香味即可 小火大約10分鐘，此時 水分蒸發后的量應該正好就是咱們平時燜米飯的水量 不過水量的多少 自己可以酌情增減哈
5、鍋中炒完蝦殼后的油再次燒熱，把瀝去水分的米粒放進去翻炒 加一點點鹽調味，翻炒至米粒裹上了一層油 開始變色即可， 如果家里有椰奶不妨添加小半杯 味道會更好的
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7