2012/2/8 18:07

愛心組合便當之二：紅桃Ｋ特飲

紅桃Ｋ學名“玫瑰茄”，補血果，用溫水沖泡能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用。我個人喝新鮮的紅桃Ｋ茶不愛放糖，如果覺得口感太酸可以加上冰糖沖泡。

愛心組合便當之三：海苔肉末土豆泥便當

土豆、海苔和培根+牛肉火腿片+豬肉火腿片組合，混搭的美味，不但口感特別，營養也豐富。

原料：

土豆250克、培根+牛肉火腿片+豬肉火腿片60克、橄欖油1湯匙、大喜大海苔脆、海苔松。

做法：

1、土豆、培根+牛肉火腿片+豬肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔松、橄欖油備好；

2、土豆洗凈去皮切片放入蒸鍋里蒸軟；

3、蒸熟的土豆片用勺子壓成泥備用；

4、培根+牛肉火腿片+豬肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔松開包裝備好；

5、鍋內倒入橄欖油，將培根+牛肉火腿片+豬肉火腿片放入炒香；

6、將炒香的肉粒和海苔松拌入土泥內中；

7、拌好的土豆泥用可以用模具做出形狀，也可以捏成圓型裹上海苔松；

8、格拉斯鋪上洗凈瀝干水份的生菜，然后把成型的海苔肉末土豆泥放入，空檔處放入切好花的圣女果即可。

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