2012/2/8 17:57

Jennifer's Kitchen blog

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寶寶牌雪梨粥

原料：

雪梨1個、米、枸杞少許、冰糖少許。

做法：

1、雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗干凈，泡一下；

2、鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水；

3、燒開后倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會。

奔不喜歡爛爛的粥，喜歡有些嚼勁，所以我熬的時間不長。熬的時間看各人喜好，1歲以下的小朋友建議把梨打成泥狀再煮，便于吞咽、消化。當然大人吃也適合哈！

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100n11n.html