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2012/2/8 17:55
我很喜歡吃油炸食品，薯條薯片炸雞什么的，吃在嘴里怕在心里，不知道自己又吃進去多少油，多了多少卡路里，會長多少膘。
在我發現Coating Mix這個好東西以后，樂了好久。想吃炸雞塊只要有烤箱就行了，這比油炸的可健康了不是一點點啊～而且做法超級簡單，10分鐘搞定，30分鐘開吃。如果沒有Coating Mix，我想用面包粉加上自己喜歡的調味料也是可以代替的。
原料：
雞胸脯肉、Coating Mix 1/2盒。
做法：
1、雞胸脯肉解凍，切成小塊，或條狀；
2、我這次買的Coating Mix一盒是142g，里面有兩小包，我只用了一包。把Coating Mix倒在大保鮮袋里；
3、雞塊用水沖一下，丟進保鮮袋里，抓住口抖一抖，讓雞塊上都蘸上粉。取出；
4、雞塊碼在烤盤里，烤箱預熱350oF，烤20分鐘。ENJOY!
