2012/2/8 17:54

授權原創博客：粉竽粘糖
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每年春暖花開時節，他都會帶著我出去走走。曬著暖暖的太陽，吹著徐徐的春風，感受大自然生命的靈動……

今年的春天，我們卻南北相望。帶著我的思念，帶著他最喜歡的、親手為他做的濃情巧克力球，沿著我和他曾走過的足跡去感受春天，感受和他一起的快樂、幸福。

原料：

明治牛奶巧克力65克、土豆2個、椰粉20克、松仁100克。

做法：

1、材料備好；

2、土豆洗凈，切成厚片，放入蒸鍋里蒸軟；

3、將巧克力掰成小塊，放進干凈耐熱的碗中。準備另一個稍大耐熱的碗，倒入60-70度左右的熱水，再放入裝巧克力的碗，隔水待巧克力融化；

4、將蒸軟的土豆去皮用勺子壓成泥，分2次倒入椰子粉，順著一個方向攪拌均勻；