2012/2/8 17:04

人間煙火：事無事，味無味 blog

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立秋了，秋季，又是一個食南瓜的好季節。秋天氣候干燥，很多人經常會發生嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀，南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，都能很好的改善秋燥癥狀。“南瓜為補血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

波紋南瓜卷

原料：

南瓜面團：

南瓜泥300g，面粉300g，酵母3g。

白面面團：

面粉200g，水130g，酵母2g。

做法：

1、白面面團

2、南瓜面團

3、花卷做法：

Tips：

做花卷的面要比平時做饅頭的面稍微的軟一些。

南瓜泥的含水量不一樣，所以南瓜泥與面粉的比例要根據實際情況而定。

這個饅頭比白面饅頭要軟糯濕潤的多，香甜極了。建議大家都試下。

而且，完全不要放糖。