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2012/2/8 16:45
小時候不喜歡饅頭，因為饅頭沒有餡，白白的沒什么味道，吃豆包都會只吃餡不吃皮。
后來胃不太好，被告知常吃些軟軟的饅頭可以養胃。硬著頭皮開始吃，吃著吃著，卻慢慢覺得越來越有滋味。本來是平淡的白饅頭，也有絲絲的甜香溢出。看來，不是饅頭不好吃，而是以前沒有認真地對待它。
沒有深入地了解體會，怎么能愛上呢。
細嚼慢咽吃饅頭的過程，不僅養了胃，也養了性。吃東西不狼吞虎咽，處事也該淡定從容。于身、于心都有利。
如果你的胃不太好，多吃些饅頭吧，慢慢把胃養結實，把心養平和。
當然了，自己蒸的最好。
蒸饅頭
原料：
中筋面粉500克、溫水250ML、酵母7克（水量為面粉的45-50
