2012/2/8 16:20

puppy在廚房 blog

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自己榨的豆?jié){好喝，那剩下的豆渣怎么辦呢？扔掉嗎？NO!豆渣的營養(yǎng)可是一點(diǎn)也不遜于豆?jié){呢，里面有很多的膳食纖維，能夠幫助我們那飽受“現(xiàn)代”食品折騰的腸胃做運(yùn)動(dòng)哦  而且，烙好的餅沒有一點(diǎn)豆腥味，反而越嚼越香呢~

原料：

豆渣190克（九陽豆?jié){機(jī)榨漿后所得，不用再擠干了）、干酵母 1小匙(5ml)、面粉 300克、水適量

小叮嚀：此面團(tuán)比較粘手，揉時(shí)手可蘸些水；放案板上時(shí)要灑薄面。

原文地址：http://puppy613.blog.sohu.com/94623207.html