2012/2/8 16:14

風中彩虹的美味情緣 blog

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不愛喝牛奶，卻很喜歡奶油奶酪的味道，乳酪蛋糕一吃就停不下。只是熱量太高，不敢多吃，所以很少做純乳酪蛋糕。做別的點心時加些進去，權當解饞了。再加上巧克力豆，味道相當不錯哦。

不喜歡加泡打粉，如果加的話，小蛋糕會膨脹得更高一點。自己做，就盡量無添加了，味道絲毫不遜色哦。

食材：

黃油120克、奶油奶酪60克、低粉200克、細砂糖80克、雞蛋一個約50克、水100ML、耐烤巧克力豆100克。