2012/2/8 16:14

美麗心情 blog

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材料：

低粉230克、細砂糖70克、無鹽奶油85克、酸奶150克、泡打粉2小匙、檸檬汁2小匙、香蕉一根（熟透）、蛋2個。

做法：

1、香蕉切小丁與檸檬汁拌勻。

2、奶油室溫放軟，分次加入砂糖打發至發白，分次加入蛋液，再分次加入酸奶拌勻，烤箱180度預熱。

3、將低粉與泡打粉過篩，倒入做法（二）中，采用翻、切、拌的手法拌勻成面糊，放入香蕉丁拌勻，倒入紙杯中，八分滿。

4、放入烤箱，中層，上下火，180度30分鐘（具體時間還須根據紙杯的大小給予調整?。?。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01009989.html