2012/2/8 16:02

【雪花坊】美食收集作坊 blog

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原料：

轉化糖漿110克、色拉油40克、堿水1茶勺 (食用堿粉1/3茶勺+水調制成)、鹽1/4茶勺、低筋面粉160克左右 (面粉用量要看糖漿的濃度和面粉的吸水性)、餡料適量 (去年我用的是市售餡料，今年是我爸爸自己炒的)。