2012/2/8 15:56

色塵＠琴心茶韻 blog

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1、紅薯洗凈去皮，切成小塊上鍋蒸熟

2、蒸熟的紅薯用勺子壓泥，晾涼

3、放入面粉揉成面團，用保鮮膜裹住，放入冰箱冷藏20分鐘

4、取出紅薯面團，取適量揉圓后再壓成圓餅狀，灑些芝麻，壓平

5、鍋中放油燒熱后，放入紅薯餅坯，小火煎熟即可

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/85614387.html