2012/2/8 15:54
這款葡萄干曲奇作為茶點很合適，不是很甜膩，卻夠濃郁，隆重推薦！
葡萄干曲奇
材料：
低筋面粉（中筋也行）145克、小蘇打1/2小匙、鹽1/2小匙、黃油（或者人造黃油）1/2杯（約114克）、紅糖1/2杯（約65克）、香草精1/2小匙（沒有可以省略）、雞蛋1個、葡萄干1杯、碎果仁1/2杯（榛子仁、杏仁或者核桃仁都行）
做法：
1、葡萄干用溫水泡發后瀝干待用，雞蛋打勻待用
2、將室溫軟化的黃油在大盆里打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀
客戶端
2012/2/8 15:54
這款葡萄干曲奇作為茶點很合適，不是很甜膩，卻夠濃郁，隆重推薦！
葡萄干曲奇
低筋面粉（中筋也行）145克、小蘇打1/2小匙、鹽1/2小匙、黃油（或者人造黃油）1/2杯（約114克）、紅糖1/2杯（約65克）、香草精1/2小匙（沒有可以省略）、雞蛋1個、葡萄干1杯、碎果仁1/2杯（榛子仁、杏仁或者核桃仁都行）
1、葡萄干用溫水泡發后瀝干待用，雞蛋打勻待用
2、將室溫軟化的黃油在大盆里打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀
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