2012/2/8 15:52

＊睡美豬＊ blog

美食中國授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

本來是晚上做的酸蘿卜牛肉丁炒毛豆　結果看＜大長今＞看到半夜肚子又餓了

就用剩下的來炒飯　真是太好吃了

酸蘿卜是我們自己泡的　用的是之前泡姜芽的泡菜水　直接吃的味道太過　我不太喜歡

炒熟了以后沒想到那么好吃　剛吃一口嘴里就有口水迅速分泌的感覺

真是太香太下飯了　做法炒簡單

牛肉切丁用老抽稍稍腌一會兒　之后先將牛肉粒炒至７分熟　再放蔥姜末炒香

再放入酸蘿卜和毛豆一起炒　只加些鹽和麻油就可以了

可以當菜吃　也可以用一部分來炒米飯　味道豐富的很

原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/15485193.html