2012/2/8 15:52

美味關系 blog

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小貝從去年起就一直嚷嚷著要吃香腸包，拖了“兩”年，終于做啦！
用了她最喜歡的脆皮腸，方子是海螺小餐包，卷的方法是學露露的中式面點……

面團繞上香腸后，面量就少很多了，面包烤好后不象海螺餐包那么柔軟，口感有點硬，小貝又嫌棄了，這家伙真難侍候，我說她純粹就是騙香腸吃的！

材料：

高筋面粉 200克

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牛奶 105-110毫升、干酵母 1小勺、細砂糖 25克、鹽 1/4小勺、全蛋 半個、黃油 25克 、香腸一包（10根）