2012/2/8 12:38

梅菜肉汁意面

原料：梅菜燒排骨（帶湯汁）、貝殼面、橄欖油、大白菜葉、小蔥。

做法：

1、2、鍋中加開水，加1小勺鹽，下入貝殼面煮12分鐘左右，至面熟。

3、大白菜切小塊，蔥切末，備用。

4、面煮好后，撈起，瀝去多余水分，加一點橄欖油拌均勻。

5、鍋中加少許橄欖油，下入白菜蔥末略炒，至菜熟，將白菜盛起澆在面上。

6、將梅菜連湯汁一起下入鍋中，熱透后盛起澆在面上，拌均勻即可。

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