2012/2/8 12:36

花樣吃法1：巧克力干果碎薯條

我最喜歡做的就是巧克力版麥薯條。做法也蠻簡單，黑巧克力隔水加熱融化，把薯條的一端蘸在巧克力液中，然后撒上干果碎，冷卻后即可食用。

原料：

麥當勞中薯一包、72%黑巧50克、大杏仁10顆。

做法：

1、買回來的麥薯條倒在餐巾紙上，以免變軟。

2、黑巧放在一個耐熱的容器中。

3、鍋中水燒開，把黑巧克力隔水融化。

4、薯條在融化的巧克力液中蘸一下。

5、大杏仁切碎，撒在沾滿巧克力液的薯條上。

6、放到錫紙上，入冰箱冷藏2個小時，待凝固后即可食用。