2012/2/8 12:35

醬烤翅中

同樣簡單的做法，卻百吃不厭。

原料：雞翅中。

調料：蔥花、蜂蜜、生抽、姜片、韓國燒烤醬（甜味）。

做法：

1、雞翅拆成翅尖，翅中，翅根三段；

2、用叉子在翅中的背面戳上洞；

3、用除燒烤醬外的其他調料將雞翅腌制上。當然時間越長越好，最好隔夜。

4、烤前將雞翅放烤架上，兩面刷上韓國燒烤醬；

5、入烤箱180-200度左右，烤10-15分鐘；

6、拿出再刷上一層燒烤醬，翻面入爐，繼續烤10-15分鐘即可。

注：

1、燒烤醬可用其他甜味的醬料代替。

2、烤制時間按個人烤箱溫度變化。