2012/2/8 12:34

第三詞：【溫暖】。

有時候，拿捏不好的紫色，變成了深藍色，黑色。不再美麗了，卻仍是溫暖的。

在寒冷之時，沒有一色會比它更加讓人想念。

何謂溫暖，不過就是寒冷之時的一塊熱餅，而且，身邊有個人相陪一起同食。

紫薯餅

原料：紫薯、糯米粉、牛奶、白砂糖。

做法：

紫薯蒸熟去皮，或去皮蒸熟。用勺子壓成泥。若口感細膩則需過篩。加少許糯米粉與牛奶拌勻。制成小餅。入油鍋煎至兩面發黃。糯米粉與牛奶不需多，以能成團為宜。多加雖好操作成型，但影響口感。

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