2012/2/8 12:26

一夫食堂 blog

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呵呵，今天來點嚇人的，這些都是很好吃的東西，不過被號稱要健康的現代人稱為“苗條的殺手”。其實不用害怕，不常吃，偶爾的吃，任何東西都害不了我們寶貴的身體。

一 肉餡面包炸

那種可以抹果醬的方片面包國內叫什么？我小的時候叫枕頭面包，像枕頭一樣大，然后拿刀切成片。

把肉餡加胡椒，鹽，料酒，姜末蔥花，蛋清和是淀粉攪拌均勻，像做餃子餡一樣，只是要淡一些，均勻的抹在面包上，肉餡沾一層芝麻，用油炸熟就行了。除了肉餡，蝦餡也行。