2012/2/8 18:55

四、人參紅棗茶

材料：人參25克，紅棗25克，紅茶5克。

調制：

1、將人參、紅棗(去核)洗干凈備用。

2、將上述材料一起放入鍋中，煮成茶飲。

功效：改善氣血不足，增強體力，使元氣恢復。

五、黑木耳紅棗茶

材料：黑木耳12克，紅棗10克，適量冰糖。

調制：

1、把紅棗(去核)和黑木耳一起放入杯中，以溫水浸泡。

2、加入適量清水和冰糖，放入蒸鍋中蒸1小時即可飲用。

功效：此方能有效補血，改善貧血癥狀。

紅棗一定要去核，因為核燥熱。另外黑木耳營養極為豐富，含有多種維生素，具有消化纖維的特殊功能。黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，它所含的多糖體是酸性異葡聚糖，有抗癌及治療高血壓、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中，可以用黑木耳炒肉片當菜食用，特別適合常飲酒人士。