2012/2/8 18:52

原料：

冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，鹽5克，蔥10克，姜10克。

做法：

冬瓜去皮后斬成細末，甘薯斬成細泥，加蔥、姜、鹽、玉米粉調勻。將菜窩頭捏好后，上籠用旺火蒸20分鐘即成。

功效：

此窩頭具有清熱生津、消腫止渴、寬中、潤膚等功效。

注意：

可作為主食食用。