2012/2/8 14:54

步驟更是簡單:

1、把鲅魚洗凈，開膛破肚，去頭去尾切成薄片，加入鹽，醬油、一點糖、蔥，姜和五香粉腌一天。

2、油鍋燒熱，把腌好的魚放進去炸熟，撈出來就可以吃了。