2012/2/8 14:54

做法無比簡單：

1、豌豆剝好洗凈；

2、放入鍋水，倒入清水大約豌豆一倍多的樣子；

3、鍋里放入鹽、花椒，大料，香葉，小茴香，反正是你喜歡的調料吧；

4、大火煮開后，轉小火，煮到軟就可以了，我大約煮了一個小時；

5、煮好后在鍋里泡著，自然冷卻入味，泡的越久越好吃捏~

原文地址：http://alicebei.blog.sohu.com/89227378.html