客戶端
2012/2/8 18:16
煮啤酒
原料：
啤酒1瓶（600ml)、紅棗2-3粒、枸杞10粒、新鮮陳皮少許、冰糖（依個人口味添加）、醪糟(酒釀）30克左右
做法：
1、紅棗、枸杞用水泡發瀝干待用
2、陳皮洗凈瀝干待用（對不起，我忘記了！）
3、將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸，可將紅棗搗爛，盛出趁熱飲用
如果有喜歡姜片的還可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦
多說兩句：啤酒不宜煮制時間過長。
Q&A：
Q：煮過的啤酒還有酒味嗎？
A：酒精會揮發一些，雖然沒有了啤酒那種清爽，但混合了醪糟等后的口味甜蜜豐富，別有風味，更像是冬日里的酒精飲料。
Q：那好喝嗎？……
A：我覺得還不錯，見仁見智吧，試試唄！
