2012/2/8 18:14

該酒選用優質大米為原料，以小曲為糖化發酵劑，采用傳統工藝釀制成米香型白酒，放入陳年肥肉缸浸釀，所用肥肉需經加工及陳藏處理，肉、酒比例合理，浸肉時間達數十天，再經澄清、勾兌等工序釀成。

豉味玉冰燒呈玉潔冰清狀，晶瑩悅人，豉香純正，諸味協調，入口醇和，余味甘爽，低而不淡，風格獨特。酒度30度，是其它香型的豉香小曲白酒典型代表。飲后有通血脈、散濕氣，舒筋活血，消除疲勞等功效。遠銷香港、澳門地區及日本、丹麥、美國、加拿大、東南亞各國。