2012/2/8 19:10

奶酪屋的隔壁是個葡萄酒窖，珍藏了眾多精選的世界葡萄酒。

酒窖旁邊是Enomatic酒機，可為客人提供12種不同的杯裝葡萄酒，如果客人愿意，還可事先品嘗一下。另外，還為客人特意準備的醒酒器和其他玻璃器皿，可謂是一應俱全。

駐店侍酒師隨時隨地為客人提供選酒建議。這次為我們選的是殿堂干紅。美酒佳肴，真可謂是完美的搭配。

除了囊括了世界各地美食的The COOK∙廚餐廳，嘉里大酒店還有一個非常有特色的The BREW∙釀餐廳。這里擁有最地道的自釀啤酒、時尚的用餐環境和熱情友好的服務，是一個現代而又動感十足的酒吧。

酒吧正中的多層次玻璃吊燈，形成了一個時尚的視覺效果，勾勒出邊上啤酒桶的美麗輪廓。透過懸掛的三層玻璃啤酒杯，燈光經過折射營造出一個夢幻的餐廳氛圍。

The BREW∙釀餐廳的主打飲品是啤酒。這里最大的亮點是有個手工釀酒坊。啤酒吧邊上的玻璃房里，三層特別設計和定制的不銹鋼啤酒桶用來釀制并儲存各款經典啤酒，啤酒愛好者可以透過明凈的玻璃參觀釀酒坊，品嘗各種啤酒并更多地了解這些飲品。