?？隍T樓老街尋碗奇遇記

2012/2/8 19:10

為了找公雞碗我走了不少的路，為了犒勞自己，我請(qǐng)自己喝老爸茶，其實(shí)這個(gè)“老爸茶”并不是一種茶的名字，而是一種生活方式的稱呼，我覺(jué)得就像我們平時(shí)說(shuō)的下午茶一樣。不過(guò)和“下午茶”的小資情結(jié)不同，海口的“老爸茶”很大眾、很平民的，一壺茶或者一壺咖啡只賣兩塊錢，而且味道還很贊。

富興街30號(hào)的興隆茶店門(mén)口擺了很多的點(diǎn)心，每樣點(diǎn)心也就兩三塊錢，個(gè)頭還都很大。

我第一天來(lái)老街享用的老爸茶內(nèi)容是：一個(gè)煎蘿卜糕，一壺奶茶，共消費(fèi)五元。

這里的奶茶和咖啡的沖泡方式讓我想起了《初戀紅豆冰》里阿牛家開(kāi)的那家咖啡館，他們家的咖啡和茶也像?？诘囊粯?，是要倒出來(lái)的，要倒在碟子上的。為什么要這樣，我現(xiàn)在還不曉得。

我的這杯奶茶，杯子沒(méi)有把，杯壁上還掛著煉乳，看起來(lái)很不講究，不過(guò)味道真的真的很驚喜，很好喝，奶味濃郁，茶香十足。杯子底部有很厚很厚的一場(chǎng)煉乳和白砂糖，千萬(wàn)不要用勺子一下子把它們攪融，讓他們一點(diǎn)一點(diǎn)的融化，反正花了兩塊錢，人家給了一壺茶呢，喝半杯再續(xù)半杯，慢慢喝。

次日，我十分留戀“老爸茶”，于是我又跑到富興路，這次我換了家茶店，與前一天去的興隆茶店只有十余米的距離。這家店沒(méi)有招牌，生意比興隆茶店看起來(lái)要好一些，里面很寬敞，也很破。我走進(jìn)去的時(shí)候，看到很多當(dāng)?shù)厝税研摿朔旁诘首由稀Ｈ绻呛炔璧氖菐讉€(gè)人一起來(lái)的，大家喝茶聊天，如果是一個(gè)人來(lái)的就坐在邊上喝喝茶發(fā)發(fā)呆。

這是我的咖啡奶和一個(gè)菠蘿包，還是五塊錢。我點(diǎn)的是咖啡奶，和昨天的奶茶一樣，杯底有厚厚一層煉乳和白砂糖。我一邊喝咖啡一邊觀察身邊的人，我左邊坐了五個(gè)中年女人，她們很大聲的聊天，說(shuō)的什么我完全聽(tīng)不懂，我的正對(duì)面坐著一個(gè)老板模樣的中年男人，穿著和發(fā)型都挺講究的。我的右邊坐了一位老伯，他用比我還要好奇的眼神看著我。

海南的咖啡味道很清新，喝完之后嘴里是清的，不渾濁。以前聽(tīng)過(guò)這樣一句話：全中國(guó)的咖啡，只有海南的是用來(lái)喝的，其他地方的都是用來(lái)附庸風(fēng)雅用的，現(xiàn)在我完全認(rèn)同。我這里說(shuō)的除了品質(zhì)之外，還有價(jià)格，更重要的還有享用者的心態(tài)。

我對(duì)面的老伯用勺子喝咖啡，用筷子吃面包，吃飽喝足了把腳搭在椅子上搖一搖。我也學(xué)著他的樣子，用勺子喝咖啡。這里的咖啡就得用勺子喝，因?yàn)榉疟拥牡由嫌锌Х龋似饋?lái)喝容易把咖啡撒到身上，用湯勺喝更方便，也過(guò)癮。我喝了一杯咖啡后，把腿搭在前面的椅子上，后背靠在墻上，感覺(jué)好舒服，好放松啊。

最后來(lái)說(shuō)說(shuō)海口騎樓老街的主要街道的情況：

中山路：是五金燈飾一條街，騎樓與鱗次櫛比的霓虹廣告輝映，很適合拍照，天后宮在此路上。

得勝沙路：舊時(shí)的得勝沙路是洋行、茶樓、旅館、貨棧、戲院的聚集地。在那個(gè)年代，相當(dāng)繁華?，F(xiàn)在的得勝沙多是經(jīng)營(yíng)服裝鞋帽的商鋪，街上還有間冼太夫人紀(jì)念館。得勝沙后身有一條義興街，這里不僅可以吃到當(dāng)?shù)氐奶厣鹌罚€可以逛逛西天廟。