2012/2/8 19:10

仙度麗娜 blog

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懋隆金閣，博山菜

每次去博山，老哥都會帶我們去品嘗不一樣的博山美食，博山菜真的很好吃，精致且夠味，博山菜是魯菜的一個主要分支，又有自己獨特的地方。這家是不錯的店之一。裝修風格比較仿古，環境幽靜，大廳有時里有鋼琴演奏，還有只會說話的八哥。他們家的香腸味道很正，香料的氣味很適當，不像有些地方的香的過分。海參魚翅盅也很博山特色，酸辣口味的。像傳統的博山風味菜式炸雞塊，爆三樣，都很正點！

海蜇，一般都用白菜拌或者炒吧，他們家用蓮藕，也不錯呢！

一上來就被哄搶的紅燒肉，確實不錯！

山芹炒鮮核桃